Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Brioche relleno de jamón y queso
Prep. 10min
Total 45min
8 raciones
Ingredientes
Masa
-
230 g de leche
-
25 g de levadura prensada fresca
-
30 g de aceite de oliva
-
1 huevo
-
50 g de azúcar
-
450 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
1000 g de agua
Relleno
-
20 g de aceite de oliva
-
250 g de cebolla en octavos
-
30 g de vino blanco
-
200 g de queso cremoso
-
150 g de queso rallado (preferiblemente mozzarella)
-
100 g de jamón curado en dados
-
1 cucharadita de hierbas aromáticas secas variadas
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
1 huevo batido
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
875.6 mg
Proteína
20.3 g
Calorías
2217 kJ /
530 kcal
Grasa
25.5 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
10.8 g
Carbohidratos
54.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Rápido y fácil
40 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Crujientes de queso brie con arándanos
50min
Cuernos de brioche
2h 30min
Rollos de brioche salados
1h 20min
Calzone de jamón y queso
1h 30min
Corona de brioche con chocolate
4h 45min
Estofado de merluza con sombrero de hojaldre
1h 30min
Bollitos para la cena
1h 40min
Tarta de queso de cabra y tomates cherry
1h
Pan de jamón
2h
Muffins de huevo y beicon
45min
Croque Madame
30min
Pan plegado de ajo y hierbas
1h 40min