Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g hribi uscați
- 30 g ulei de susan
- 60 g praz, curățat, tăiat bucăți
- 30 g rădăcină de brusture, proaspătă, curățată, tăiată bucăți
- 15 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat bucăți (opcional)
- 2 căței de usturoi
- 1700 g supă concentrată de legume, conținut scăzut de sodiu
- 140 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate bucățele
- 85 g oțet de orez
- 30 g varză kale, fără cotor, tăiată fâșii subțiri
- 115 g pak choi pitic, tăiat fâșii (aprox. 6 cm)
- 2 linguri drojdie inactivă
- 3 cepe verzi, tăiate inele fine
- semințe de susan, pentru decor
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 444 kJ / 106 kcal
- Proteína
- 2 g
- Carbohidratos
- 13 g
- Grasa
- 5 g
- Fibra
- 2 g
Recetas alternativas
Supă de ceapă
1 Std.
Sos cu macrou afumat și năsturel
5min
Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră
Ninguna valoración
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
Ninguna valoración
Crostini cu pastă de măsline și carne de vită
Ninguna valoración
Cartofi în sos picant de roșii
35 Min
Pâine crocantă cu mac și rozmarin
Ninguna valoración
Pește gras sous-vide
1h 5min
Tagine cu legume și năut
50 Min
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35 Min
Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
55 Min
Salată de arpacaș
40 min