Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.6 142 valoración

Prep. 20min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di pecorino (opcional) a pezzi (3 cm)
15 g di olio extravergine di oliva
30 g di cipolle
150 g di guanciale di maiale a listarelle (1 cm)

150 g di pancetta di maiale, a listarelle (1 cm)
350 g di spaghetti
3 uova
1 tuorlo
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 30.7 g

Calorías 2540 kJ / 607 kcal

Grasa 27.5 g

Fibra 2.4 g

Carbohidratos 63.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pasta 65 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Penne integrali risottate con salsiccia e arachidi

Penne integrali risottate con salsiccia e arachidi

35min

Penne all'arrabbiata

Penne all'arrabbiata

20min

Farfalle ai quattro formaggi

Farfalle ai quattro formaggi

25min

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30min

Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

45min

Sedanini risottati alla carbonara (1 porzione)

Sedanini risottati alla carbonara (1 porzione)

30min

Farfalle risottate panna e prosciutto (1 porzione)

Farfalle risottate panna e prosciutto (1 porzione)

30min

Farfalle risottate salmone e panna (senza lattosio)

Farfalle risottate salmone e panna (senza lattosio)

35min

Spaghetti con sugo sfizioso

Spaghetti con sugo sfizioso

20min

Spaghetti pomodoro e speck

Spaghetti pomodoro e speck

35min

Spaghetti all'amatriciana

Spaghetti all'amatriciana

35min

Pasta panna e prosciutto (senza lattosio)

Pasta panna e prosciutto (senza lattosio)

25min