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Almôndegas de frango asiáticas
Ingredientes
Almôndegas
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pão partido em pedaços80 g
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manjericão10 g
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curgete cortada em pedaços100 g
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alho-francês25 g
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gengibre5 g
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dente de alho1
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caril em pó1 c. chá de
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sal1 c. chá de
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piripíri em pó½ c. chá de
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peito de frango s/ pele cortado em cubos, semicongelado (3 horas)450 g
Molho
-
leite de coco380 g
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tomate pelado400 g
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caril em pó1 c. chá de
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molho de peixe1 c. chá de
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piripíri em pó½ c. chá de
-
lima (sumo e raspa)1
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Manjericão q.b. p/ guarnecer
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 dose
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