Peito de peru com citrinos em sous-vide

Peito de peru com citrinos em sous-vide

3.3 4 valoración

Prep. 10min

Total 3h 30min

2 doses

Ingredientes

laranja (casca, só a parte laranja e sumo)
1
limão (casca, só a parte amarela e sumo)
1
sal grosso
10 g
alecrim
1 pé de
salsa
1 pé de
peito de peru (cortado em 2 peças de 200 g cada aprox.)
400 g
azeite
40 g
água
1400 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 2095 mg

Proteína 49.3 g

Calorías 1744 kJ / 417 kcal

Grasa 22.4 g

Fibra 0.8 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 4.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

TM6: Tudo sobre modos 44 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Cubinhos de frango salteados com cogumelos e molho tamari

Cubinhos de frango salteados com cogumelos e molho tamari

35min

Guisado de vitela em slow cooking

Guisado de vitela em slow cooking

2h 10min

Iogurte de leite de cabra na Varoma

Iogurte de leite de cabra na Varoma

13h

Bacalhau fresco com arroz, espinafres e molho de limão

Bacalhau fresco com arroz, espinafres e molho de limão

30min

Frango e pastinaca com creme de limão

Frango e pastinaca com creme de limão

1h 50min

Empada de galinha

Empada de galinha

2h

Salada de peru e pera com molho de iogurte e coentros

Salada de peru e pera com molho de iogurte e coentros

25min

Salmão e feijão-verde em papelote

Salmão e feijão-verde em papelote

35min

Massa Quebrada

Massa Quebrada

5min

Pato confitado

Pato confitado

20h

Lombo de porco com vegetais

Lombo de porco com vegetais

40min

Vitela em sous-vide com maçã e batata assadas

Vitela em sous-vide com maçã e batata assadas

5h 10min