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Courgettes à la farce marine
Prep. 20min
Total 1h 15min
5 portions
Ingredientes
Les courgettes
-
3 belles courgettes coupées en deux dans la longueur et épépinées
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1 c. à café de sel
La farce marine
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2 échalotes
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1 gousse d'ail
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15 g d'huile neutre
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1 c. à soupe de curry en poudre
-
300 g de cabillaud désarêté et sans peau, coupé en gros morceaux
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20 g de fécule de maïs
-
200 g de lait
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® (opcional)
-
1 c. à café de ciboulette fraîche ciselée
-
500 g d'eau
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
16 g
Calorías
614 kJ /
147 kcal
Grasa
5 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
11 g
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