Spatzle rosa con triglie e piselli

Spatzle rosa con triglie e piselli

4.4 7 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h
4 porzioni

Ingredientes

Spatzle rosa
  • di rape rosse cotte a pezzi
    130 g
  • di farina tipo 00
    250 g
  • uova
    2
  • di latte
    130 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di noce moscata in polvere (opcional)
    1 pizzico
Condimento
  • di scalogno
    15 g
  • spicchio di aglio
    1
  • peperoncino secco piccante
    ½
  • di olio extravergine di oliva
    25 g
  • di filetti di triglia rossa di scoglio senza pelle e deliscati
    500 g
  • di pisellini surgelati
    100 g
  • di vino bianco
    70 g
  • pangrattato q.b.
  • timo secco a piacere

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 487.2 kcal / 2038.6 kJ
Proteína 35.5 g
Grasa 14.7 g
Carbohidratos 47.9 g
Fibra 2.4 g
Grasas saturadas 3.5 g
Sodio 0.3 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...