Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
Prep. 10min
Total 5h 30min
6 porzioni
Ingredientes
Bavarese al cioccolato bianco
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
2 tuorli
-
30 g di zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
140 g di latte intero a temperatura ambiente
-
130 g di cioccolato bianco a pezzetti
-
5 g di gelatina in fogli ammollata 10 minuti in acqua fredda e strizzata
Coulis di fragole
-
250 g di fragole a pezzi
-
100 g di zucchero
-
20 g di succo di limone, spremuto fresco
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
0 mg
Proteína
4.1 g
Calorías
1670.1 kJ /
399.1 kcal
Grasa
25.6 g
Fibra
1.5 g
Grasas saturadas
14.5 g
Carbohidratos
38.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Panna cotta
6h 30min
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15min
Panna cotta (per 2 persone)
5h 30min
Coulis di fragole
20min
Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi
2h 30min
Panna cotta con coulis di albicocche
6h 15min
Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole
9h
Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole
20min
Panna cotta con salsa al caramello
6h 20min
Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi
7h 30min
Mousse al pistacchio (TM6)
3h
Cheesecake in vasetto
4h