Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pagnotte integrali con lievito madre
Prep. 30min
Total 4h
3 pezzi
Ingredientes
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30 g di lievito in polvere, madredi lievito madre210 g
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di farina tipo 035 g
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di acqua1585 g
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di farina integrale160 g
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di semola rimacinata di grano duro140 g
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di farina manitoba200 g
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di sale7 g
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di lievito di birra fresco3 g
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di gherigli di noci100 g
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
1140 kcal /
4770 kJ
Proteína
33.3 g
Grasa
28.7 g
Carbohidratos
187 g
Fibra
11.6 g
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