Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

Spargel-Risotto mit Garnelen

Saiblingsfilets auf Krenrisotto und Frühlingsgemüse

Risibisi mit Garnelenspießchen an Weinschaum

Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

Kräuter-Risotto mit Räucherforelle

Risotto mit Basilikum

Schweinefilet mit Zucchini-Risotto

Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto

Lachs mit Zitronenrisotto