• 

  di spaghettini cinesi (noodles) ammolati in acqua fredda per 10/15 min. e sgocciolati

  50 g
• 

  mazzancolle con la testa, pulite ed eviscerate

  8
  8 gamberoni giganti crudi, sgusciati, le code pulite ed eviscerate

Salsa agrodolce

• 

  di brodo vegetale

  150 g
• 

  di zucchero

  60 g
• 

  di aceto di vino bianco

  2 cucchiai
• 

  di salsa di soia

  1 cucchiaio
• 

  di polpa di pomodoro a pezzi

  50 g
• 

  spicchio di aglio

  1
• 

  di sale

  1 cucchiaino raso