Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti
Prep. 25min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
-
600 g di filetti di cernia
-
1 scalogno
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30 g di olio extravergine di oliva
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400 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
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300 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale grosso
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200 g di porro a rondelle
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20 g di farina
-
olio di semi di arachide per frittura
-
1 pizzico di pepe macinato
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 4 porzioni
Calorías
1892 kcal /
7916 kJ
Proteína
113.2 g
Grasa
142.7 g
Carbohidratos
41.4 g
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