Polpo con purea di ceci al rosmarino

Polpo con purea di ceci al rosmarino

4.5 211 valoraciones
Prep. 5min
Total 1h
4 porzioni

Ingredientes

  • 700 g di acqua
  • 700 g di polpo fresco
  • 1 scalogno
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 4 porzioni

Calorías 959 kcal / 2489 kJ
Proteína 91.3 g
Grasa 43 g
Carbohidratos 55.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...