Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Pastelitos red velvet de crema de turrón
Prep. 10min
Total 5h 15min
25 unidades
Ingredientes
Bizcocho red velvet
-
80 g de mantequilla
-
90 g de azúcar
-
90 g de azúcar moreno
-
3 huevos
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
½ - 1 cucharadita de colorante rojo
-
130 g de harina de repostería
-
20 g de cacao puro en polvo
-
½ sobre de polvo de hornear
-
1 pellizco de sal
-
2 cucharadas de almendra laminada
Crema cuajada de turrón
-
250 g de turrón de Jijona blando en trozos
-
300 g de leche
-
300 de nata (35% de grasa)
-
2 sobres de cuajada
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
37.5 mg
Proteína
183.4 g
Calorías
766 kJ /
183 kcal
Grasa
11.3 g
Fibra
1.1 g
Grasas saturadas
5 g
Carbohidratos
17 g
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Revista Thermomix nº 146
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