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Yufka-Taschen mit Gemüse und Pastırma - Paçanga Böreği
Prep. 30min
Total 50min
24 Stück
Ingredientes
-
Gouda oder Kaşar-Käse, in Stücken100 g
-
60 g BündnerfleischPastırma60 g
-
Spitzpaprika, rot oder grün, in Stücken100 g
-
Tomaten halbiert80 g
-
Olivenöl20 g
-
Salz1 TL
-
Chiliflocken (Pul Biber)½ TL
-
Yufkateig in dreieckigen Blättern (24 Stück)400 g
-
Milch zum Bestreichen100 g
-
Öl zum Braten
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
4 g
Calorías
457 kJ /
109 kcal
Grasa
6 g
Fibra
0.5 g
Carbohidratos
11 g
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