Lammgulasch mit Paprika - Tas Kebap

Bulgur-Tarte mit Hack-Walnuss-Füllung - Sini Köftesi

Kürbisdessert mit Walnusskrokant - Ceviz Krokantlı Kabak Tatlısı

Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası

Lammragout mit Auberginenpüree - Hünkâr Beğendi

Auberginensalat - Baba Gannuş

Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte

Rotkohlsalat - Kırmızı Lahana Salatası

Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi

Milchcreme mit Engelshaar - Tel Kadayıflı Muhallebi

Acuka

Joghurt-Möhren-Creme - Yoğurtlu Havuç Ezmesi