Σούπα με καρότο και αχλάδι
TM6 TM5

Σούπα με καρότο και αχλάδι

4.2 (11 valoraciones )

Ingredientes

  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • 200 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 150 γρ. καρότα, σε κομμάτια
  • 300 γρ. πατάτες, σε κομμάτια
  • 400 γρ. αχλάδια, κομμένα σε μικρούς κύβους
  • 2 κ.γλ. αλάτι
  • 4 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
  • 15 γρ. μουστάρδα Dijon
  • 600 γρ. νερό
  • 1 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
    o bien 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • ¼ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
  • κρέμα (κρεμ φρες), για σερβίρισμα (opcional)
  • νιφάδες πιπεριάς τσίλι, για σερβίρισμα (opcional)

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
493 kJ / 118 kcal
Proteína
2 g
Carbohidratos
18 g
Grasa
4 g
Fibra
4 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

(10)

30 Min

Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν

Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν

(2)

1 Std. 15 Min

Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας

Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας

Ninguna valoración

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

(12)

40 Min

Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

(3)

45 Min

Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι

Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι

Ninguna valoración

Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι

Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι

(2)

1 Std.

Καρυδόψωμο

Καρυδόψωμο

(8)

1 Std. 20 Min

Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο

Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο

(4)

1 Std. 15 Min

Μπισκότα με βρώμη

Μπισκότα με βρώμη

(3)

25 Min

Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας

Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας

(4)

30 Min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

(26)

45 Min