Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι, κομμένο σε λωρίδες (0.5 x 1 x 5 εκ.)
- 50 γρ. σάλτσα σόγιας
- 300 γρ. νουντλς ρυζιού, αποξηραμένα
- 50 γρ. λάδι
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, φρέσκο, τριμμένο
- 150 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 150 γρ. κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες (0.5 x 5 εκ.)
- 150 γρ. καρότο, κομμένo σε μπαστουνάκια (0.5 x 5 εκ.)
- 1 κ.γλ. κινέζικο μείγμα 5 μπαχαρικών, σε σκόνη (5 spice)
- 1280 γρ. νερό
- 70 γρ. σάλτσα στρειδιών (oyster sauce)
- 1 κ.γλ. καστανή ζάχαρη
- 100 γρ. πλατιά φασολάκια (snowpeas), χωρίς κοτσάνια
- 150 γρ. λάχανο pak choi, baby, χοντροκομμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια, κομμένη σε φέτες διαγώνια
- 2 κ.σ. φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε φέτες διαγώνια
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1872.8 kJ / 447.6 kcal
- Proteína
- 27 g
- Carbohidratos
- 52.7 g
- Grasa
- 13.8 g
- Grasas saturadas
- 2.7 g
- Fibra
- 3.6 g
- Sodio
- 1354.6 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Κολοκυθόσουπα
35 Min
Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)
5 Std. 30 Min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40 Min
Πουρές πατάτας
50 Min
Ρολό κιμά
1 Std. 20 Min
Λαζάνια
2óra 30p
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55min
Βασική σούπα λαχανικών
50 Min
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3 Std.
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2 Std.
Κοτόπουλο Kung Pao
1 Std. 30 Min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 Min