Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμη για γαρνίρισμα
- 100 - 120 γρ. κλωνάρια σέλινου, χοντροκομμένα, μόνο τον κορμό (2 κλωνάρια)
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 300 γρ. στήθος γαλοπούλας, χωρίς πέτσα, κομμένο σε κύβους 3 εκ.
- 250 γρ. ρύζι Arborio, για ριζότο
- 200 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 150 γρ. μανιτάρια, σε φέτες
- 450 γρ. νερό
- 1 κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 30 γρ. βούτυρο, σε μικρούς κύβους
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1414 kJ / 336 kcal
- Proteína
- 21.5 g
- Carbohidratos
- 35.5 g
- Grasa
- 9 g
- Fibra
- 1.6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Βοδινό Στρογκανόφ
1h
Ανανάς στον ατμό (200-400 γρ.)
Ninguna valoración
Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες
5 Min
Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο
50min
Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον
40min
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35min
Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες
1h
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Ριζότο με λεμόνι
30min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35min