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Kartoffel-Käse-Roulade mit RUPP Feinster Streich Emmentaler
Prep. 30min
Total 6h
4 Portionen
Ingredientes
-
Wasser545 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Verarbeiten195 g
-
Speckwürfel50 g
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Salz1 ¼ TL
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Schnittlauch, frisch in Röllchen10 g
-
Petersilie Blättchen abgezupft10 g
-
Streichkäse (RUPP Feinster Streich Emmentaler)80 g
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Eier (Größe M)2
-
Kartoffeln, mehlig am Vortag gekocht, geschält in Stücken (siehe Tipp)500 g
-
Eidotter2
-
Muskatnuss, frisch gerieben2 - 3 Prisen
-
Butterschmalz zum Braten2 - 3 EL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
665 mg
Proteína
21 g
Calorías
2599 kJ /
622 kcal
Grasa
35 g
Fibra
5 g
Grasas saturadas
18 g
Carbohidratos
56 g
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