Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)

Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)

3.8 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 45min

4 porzioni

Ingredientes

Salsa agli anacardi

100 g di anacardi
acqua q.b. per l'ammollo
1 spicchio di aglio
100 g di brodo vegetale (vedere consigli)

Verdure al forno

2 spicchi di aglio
50 g olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato
1 cucchiaio di garam masala
600 g di verdure miste di stagione, a bastoncini (ca. 1,5x7 cm) (vedere consigli)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 9 mg

Proteína 5 g

Calorías 1073 kJ / 256 kcal

Grasa 23 g

Fibra 1.3 g

Grasas saturadas 4 g

Carbohidratos 9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Panzanella d'inverno con fagioli bianchi

40 Min

Babaganoush di zucca

45 Min

Millefoglie di mozzarella con pesto di sedano

30 Min

Hummus di barbabietole

25 Min

Club Sandwich falafel, pomodorini, babaganoush con patate

6 Std.

Club Sandwich salmone, avocado con carotine e salsa teriyaki

4 Std.

Marinatura al pompelmo rosa e paprika

20 Min

Seitan con crema di ceci (vegan)

1 Std. 20 Min

Verdure gratinate con panure di anacardi (vegan)

1 Std.

Salsa dip di formaggio vegano

40 Min

Insalata di zucchine e asparagi

35 Min

Hummus di barbabietola (vegan)

15 Min