Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g di cavolfiori, le cimette a pezzi
- 60 g di uvetta sultanina
- 2 cucchiaini di curcuma in polvere
- 2 pizzichi di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b. per servire
- 50 g di pane raffermo
- 30 g di pomodori secchi
- 30 g di gherigli di noci
- 500 g di tranci di pesce spada in 4 fette
- 800 g di acqua
- 30 g di mandorle a lamelle
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2193 kJ / 542 kcal
- Proteína
- 33.1 g
- Carbohidratos
- 28.4 g
- Grasa
- 30.9 g
- Fibra
- 5.9 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30min
Menù: Merluzzo con patate e zucchine; burro agli agrumi e muffin al cioccolato
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Cocottine di uova con fave e piselli
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Mezze maniche integrali allo spada e violette
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Macco di fave messinesi con calamari
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Crocchette di cavolfiore in umido
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Ponte dei sospiri
1h
Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika
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Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano
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