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Magdalenas de zanahoria y semillas de amapola
Prep. 25min
Total 55min
12 unidades
Ingredientes
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220 g de azúcar
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1 pellizco de sal
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3 claras de huevo (reserve las yemas )
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115 g de semillas de amapola
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40 g de almendra cruda sin piel
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2 cucharaditas de azúcar vainillado
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260 g de zanahoria en trozos de 2 cm
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115 g de mantequilla a temperatura ambiente
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75 g de harina de espelta
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3 cucharaditas de polvo de hornear
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2 cucharaditas de piel de limón rallada
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60 g de zumo de limón
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2 - 3 tiras de piel de limón en juliana fina
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
272 kcal /
1140 kJ
Proteína
5.3 g
Grasa
16.2 g
Carbohidratos
26.5 g
Fibra
3.5 g
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