Soufflé de queso de cabra fresco

Soufflé de queso de cabra fresco

4.2 5 valoraciones
Prep. 10min
Total 30min
6 unidades

Ingredientes

  • de mantequilla fundida (para engrasar los moldes)
    1 cucharadita
  • de azúcar
    60 g
  • yemas de huevo
    2
  • de queso quark escurrido con una gasa (500 g sin escurrir)
    375 g
  • de queso de cabra fresco
    100 g
  • de nata
    25 g
  • de maicena
    25 g
  • de zumo de limón
    1 cucharadita
  • claras de huevo
    2
  • de sal
    1 pellizco

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 341 kcal / 1427 kJ
Proteína 17.95 g
Grasa 23.15 g
Carbohidratos 15.28 g
Fibra 0.15 g

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