Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta

Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta

4.5 15 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 porciones

Ingredientes

4 jitomates (aprox. 200 g c/u)
1 diente de ajo pelado
3 ramitas de menta fresca solamente las hojas
40 g de aceite de oliva
300 g de calabacita en cubos (1-2 cm)
1 - 2 pizca de sal o al gusto
100 g de atún enlatado en aceite escurrido

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 179 mg

Proteína 9 g

Calorías 912 kJ / 218 kcal

Grasa 16 g

Fibra 3.5 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SABORES DE VERANO 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Linguini con surimi y berros

25min

Ensalada de tomates y pesto de quelites

10min

Sopa de pera y papa

30min

Sopa de manzana con queso azul y chipotle

30min

Crema de poro a la naranja

25min

Sopa de jitomate con amaranto

20min

Ensalada de pepino

15min

Hongos al pastor

20min

Pavo en mole de frutas secas

2h

Chiles güeros rellenos

55min

Envuelto de pescado en hoja de maíz

35min

Tlacoyos de nopal

30min