Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g țelină rădăcină, tăiată bucăți
- 70 g ceapă, jumătăți
- 35 g șalote
- 40 g ulei de măsline
- 2 fire pătrunjel verde, frunzele tocate
- 10 fire coriandru proaspăt, frunzele tocate
- 400 g carne de vițel, tăiată cuburi
- 100 g șuncă afumată, fiartă, tăiată bucăți
- ½ linguriță sare, sau după gust
- 4 prize piper alb măcinat, sau după gust
- 1 ou
- 300 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 200 g mazăre congelată
- 10 g unt
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1534 kJ / 366 kcal
- Proteína
- 44.8 g
- Carbohidratos
- 13.3 g
- Grasa
- 13.5 g
- Fibra
- 6.8 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Fasole boabe gătită lent
14h 40 min
Piept de vită sous-vide
Brak ocen
Tăiței curry cu carne de porc
45 Min
Cârnați cu linte în sos picant
1 Std.
Tocăniță de fasole cu perișoare
45 Min
Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran
35 Min
Miel cu legume, la aburi
1 Std. 30 Min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 Std. 10 Min
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1 Std. 15 Min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1h 5min
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45 Min