Versiones compatibles
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Brioșele cu fructe de pădure și budinca cu zmeură la aburi
- 4 lingurițe gem de zmeură (40 g)
- 2 ouă
- 200 g zahăr
- 60 g unt, nesărat sau sărat, tăiat cuburi
- 200 g lapte
-
½
linguriță extract natural de vanilie
o bien 1 linguriță zahăr vanilat făcut în casă - 200 g făină
- 2 lingurițe praf de copt
-
200
g zmeură proaspătă
o bien 200 g zmeură congelată -
150
g afine proaspete
o bien 150 g afine congelate
Rulada de porc
- 500 - 600 g garf de porc, fără os, o singură bucată, aplatizată până la aprox. 1,5 cm grosime
- 1 priză sare
- 1 priză piper măcinat
- 4 - 5 felii bacon, orice tip
- 20 g roșii uscate la soare
- 30 g parmezan
- 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 ou
Legumele mediteraneene, Supa de legume cu paste
- 1 cățel de usturoi
- 300 g ceapă, din care 100 g tăiată felii, restul tăiată bucăți
- 130 g morcovi, curățați, tăiați rondele (5 mm)
- 70 - 80 g legume mixte (ex. ardei gras roșu sau galben, țelină), tăiate bucăți
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 50 g vin alb (opcional)
- 1 ½ linguriță sare
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume,
o bien 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 1000 g apă
- 250 g cartofi, tăiați felii (5 mm)
- 160 g dovlecei, tăiați rondele (1 cm)
- 150 g roșii, bine coapte, tăiate felii (1 cm)
- ½ linguriță oregano uscat
- 60 g paste scurte (ex. melcișori), pentru supă
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 5439 kJ / 1299 kcal
- Proteína
- 49 g
- Carbohidratos
- 133 g
- Grasa
- 59 g
- Fibra
- 11.6 g
Recetas alternativas
Conchiglie cu sos de conopidă
35 min
Cremă caramel
5 Std. 30 Min
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2h
Bœuf bourguignon
1h 40 min
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1h 5min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min
Ciorbă de legume (Minestrone)
45 min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15 min
Musaca de linte
2 Std. 20 Min
Prăjitură cu mere
1h
Orez cu roșii
30 min
Clătite de cartofi
45 min