Clătite cu spanac, jambon și ricotta

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

4.8 4 valoración

Prep. 30min

Total 1h 45min

6 bucăți

Ingredientes

Clătitele din hrișcă

făină de hrișcă
75 g
făină albă
75 g
ouă mari (63-73 g)
2
lapte
250 g
apă
100 g
ulei de floarea soarelui
20 g

Umplutura

jambon sărat, afumat, feliat
120 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
frunze de spanac proaspăt tocate grosier
300 g
sare de mare fină
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
ricotta proaspătă
250 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
30 g
semințe de pin, crude
50 g
unt pentru prăjit
10 - 20 g

Sosul de brânză

brânză Emmenthal tăiată bucăți
60 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 bucată

Proteína 16.27 g

Calorías 1736 kJ / 415 kcal

Grasa 30.35 g

Fibra 2.53 g

Carbohidratos 19.26 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Clătite dulci și sărate 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tort Caprese

Tort Caprese

55min

Spanakopita Soulei

Spanakopita Soulei

1h 35min

Cheesecake vegan cu cireșe

Cheesecake vegan cu cireșe

5h

Plăcintă cu pere și cremă de brânză

Plăcintă cu pere și cremă de brânză

50min

Pâine cu chorizo

Pâine cu chorizo

1h 30min

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

Ninguna valoración

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

30min

Biscuiți cu brânză

Biscuiți cu brânză

2h 30min

Pâine de soia cu semințe

Pâine de soia cu semințe

Ninguna valoración

Brioșe Hash Brown

Brioșe Hash Brown

1h

Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

1h 30min

Sufle rapid de brânză

Sufle rapid de brânză

45min