Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 330 g de farine de sarrasin
- 1050 g d'eau
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf
- 20 g de beurre
- 16 brins de ciboulette fraîche
- 200 g d'huile d'olive
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café de moutarde
- 10 g de vinaigre
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 tranches de jambon blanc
- 100 g de roquette
- Inf. nutricional
- por 1 pièce
- Calorías
- 734.9 kJ / 176 kcal
- Proteína
- 5.4 g
- Carbohidratos
- 13.6 g
- Grasa
- 10.9 g
- Grasas saturadas
- 2.3 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sodio
- 144.1 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Galettes complètes
45 min
Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère
45 min
Blinis au sarrasin et au maïs, saumon mariné
1h 40min
Quiche lorraine
1 godz. 45 min
Tartare de dorade et blinis
1h 35 min.
Galettes au cantal, champignons et jambon de pays
1h
Cake damier aux olives et jambon blanc
2h 30min
Pâte à galette
1h 15min
Roulés de galettes de sarrasin
1 Std. 50 Min
Cake pomme-lardons
1 godz. 10 min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1 godz. 20 min
Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
2h