Cuisses de poulet sous-vide

Sous-vide joues de porc

Sous-vide côtes de porc

Sous-vide côte de bœuf, désossée

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

Faire revenir de l'ananas

Côte de porc sous-vide et salade de pommes

Caramel de base

Haricots verts au thym

Crème fouettée

Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit

Saumon et salade de pomme et fenouil