Dispositivos y accesorios
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Ensalada de salmón con arándanos
Ingredientes
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40 g de jugo de naranja, recién exprimido
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50 g de aceite de oliva extra virgen
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20 g de miel
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½ cdita de jengibre en polvo
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¼ cdita de sal fina y un poco más para sazonar
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¼ cdita pimienta negra molida y un poco más para sazonar
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500 g de agua
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4 filetes de salmón, frescos (aprox. 150 g c/u)
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4 cdas de cebolla cambray (aprox. 50 g), en rebandas (0.5-1 cm)
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4 cdas de arándanos deshidratados
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200 g de berros (ver tip)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
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