Ensalada con tortitas de amaranto y atún

Ensalada con tortitas de amaranto y atún

4.1 12 valoraciones
Prep. 10min
Total 20min
4 porciones

Ingredientes

Ensalada
  • de lechuga francesa
    150 g
  • aceitunas negras deshuesadas
    20
  • de jitomate cherry , en mitades
    200 g
  • de ajonjolí
    2 cucharadas
  • huevos
    4
Tortitas de amaranto y atún
  • de cebolla
    50 g
  • de perejil , sólo las hojas
    5 g
  • de amaranto
    40 g
  • de atún enlatado en agua , (1 lata bien escurrida)
    100 g
  • huevo
    1
  • de agua
    500 g
Vinagreta de arándanos
  • de arándanos deshidratados
    50 g
  • de vinagre balsámico
    30 g
  • de aceite de oliva
    90 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 0 kJ / 421 kcal
Proteína 18 g
Carbohidratos 11 g
Grasa 34 g

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