Dispositivos y accesorios
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
Prep. 15min
Total 50min
8 μερίδες
Ingredientes
Σούπα
-
αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι10 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες100 γρ.
-
φρέσκο άνηθο ψιλοκομμένο20 γρ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο10 γρ.
-
βούτυρο20 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες300 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις20 γρ.
-
1 κύβο ζωμό λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
νερό, καυτό1200 γρ.
-
ρύζι καρολίνα120 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
Αβγολέμονο
-
χυμό λεμονιού60 γρ.
-
αβγά2
-
νερό2 κ.σ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
4 g
Calorías
473 kJ /
113 kcal
Grasa
7 g
Carbohidratos
10 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45min
Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών
55min
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
Ninguna valoración
Σοταρισμένες πιπεριές (200 γρ.)
20min
Τσουρέκι παραδοσιακό
2h 30min
Τάρτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερις
2h 20min
Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια
1h
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1h 10min
Φάβα παραδοσιακή
50min
Πρασόρυζο
35min
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min