Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 γρ. κόκκους φαγόπυρου
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 800 γρ. νερό, καυτό
-
1
κύβο ζωμού λαχανικών
o bien 1 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική - 200 γρ. κόκκινη πιπεριά, χωρίς τους σπόρους, κομμένη σε κομμάτια (5 εκ.)
- 200 γρ. αγγουράκια, σε κομμάτια
- 2 κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 30 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- 10 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.σ. μουστάρδα Dijon
- 2 κ.γλ. ξανθή ζάχαρη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1364 kJ / 324 kcal
- Proteína
- 9.5 g
- Carbohidratos
- 44.2 g
- Grasa
- 10 g
Recetas alternativas
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50 Min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 Min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 Min
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25 Min
Άλειμμα μανιταριών με ηλιόσπορο
30 Min
Άλειμμα με κάσιους και βότανα
Ninguna valoración
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1 Std.
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30 Min
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
55min
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45 Min
Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη
40 Min
"Σπαγγέτι λαχανικών" με πέστο από σπανάκι και δυόσμο
45 Min