Costrada mixta

Costrada mixta

4.6 25 valoración

Prep. 10min

Total 50min

6 raciones

Ingredientes

Masa

280 g de harina de repostería
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de azúcar
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
70 g de agua fría

Relleno

200 g de queso emmental en trozos
200 g de jamón cocido en lonchas o trozos
200 g de nata para cocinar
3 huevos
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 yema de huevo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 24.1 g

Calorías 2397 kJ / 574 kcal

Grasa 37.3 g

Fibra 1.6 g

Carbohidratos 35.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 155 52 Recetas
España

También podría gustarte...

Empanadillas de maíz y beicon

2h 30min

Brazo de gitano con gambas y queso

3h

Pastel de carne con costra

1h

Bundt cake salado de patata y beicon

2h

Tarta de queso de cabra y tomates cherry

1h

Bolitas de pan con aceitunas

45min

Lasaña de tortillas con boloñesa

1h 10min

Bollos de pizza

1h 40min

Calzone de sobrasada y queso

1h

Nidos de huevo al horno

4h

Bocaditos de pizza y pepperoni

1h 15min

Gratén de huevos rellenos de pollo

45min