Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Cóctel de champán de fresa con mini tartaletas de queso saladas
Prep. 35min
Total 3h 40min
12 unidades
Ingredientes
Mini tartaletas de queso saladas
-
2 hojas de gelatina
-
120 g de galletas saladas (crakers)
-
70 g de mantequilla en trozos
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
400 g de queso cremoso
-
½ cucharadita de pimentón
-
2 - 3 lonchas de salmón ahumado en trozos
-
6 - 8 tomates cherry en rodajas
-
hierbas frescas variadas
Champán de fresa
-
300 g de fresas en mitades
-
50 - 60 g de azúcar
-
500 g de cava, frío500 g de champán frío
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 12 unidades
Sodio
3909 mg
Proteína
82 g
Calorías
11769.6 kJ /
2813 kcal
Grasa
220 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
119 g
Carbohidratos
91 g
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