Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Crema de zanahoria y espárragos con almendras
Prep. 5min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
50 g de almendras crudas con piel
-
30 g de chalota30 g de cebolla
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
300 g de espárragos blancos300 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa), en trozos (4 cm)
-
300 g de zanahorias en trozos (4 cm)
-
450 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
477 mg
Proteína
5 g
Calorías
778 kJ /
186 kcal
Grasa
14 g
Fibra
5.2 g
Grasas saturadas
1 g
Carbohidratos
6 g
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Revista Thermomix nº 138
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España
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