Ensalada rápida de brócoli
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Ensalada rápida de brócoli

4.8 (508 valoraciones )

Ingredientes

  • 350 g de ramilletes de brócoli
  • 1 manzana (aprox. 150 g) en cuartos, sin pepitas
  • 20 g de cebolla
  • 100 g de calabacín en trozos
  • 20 g de vinagre de sidra
    o bien 20 g de zumo de limón
  • 60 g de aceite de oliva virgen extra
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 40 g de pasas sin semillas

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
861.8 kJ / 206.2 kcal
Proteína
3.5 g
Carbohidratos
12.9 g
Grasa
15.5 g
Fibra
4 g

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