Madeleine fourrée

Madeleine fourrée

3.9 8 valoración

Prep. 10min

Total 2h 5min

20 pièces

Ingredientes

La gelée de fraise

250 g de fraises
150 g de sucre en poudre
2 g d'agar-agar en poudre

Les madeleines

120 g d'huile de coco
120 g de farine de blé
140 g de lait
90 g de sucre en poudre
1 c. à café de levure chimique
2 œufs

La coque à la fraise

2 pastilles de chocolat à la fraise Valrhona

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 54 mg

Proteína 1.7 g

Calorías 599.3 kJ / 142.5 kcal

Grasa 7.1 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 0.5 g

Carbohidratos 17.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Goûters d'enfants - vol. II 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

3h 15min

Forêts-Noires individuelles

1h 40min

Brioche suisse chocolat-speculoos

3h 35min

Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat

1h 15min

Spritz au chocolat

50min

Purée de pomme de terre et merguez

55min

Galette frangipane aux framboises

1h 30min

Chantilly au chocolat

2h 10min

Naked cake aux framboises

1h 30min

Brioches italiennes

3h 15min

Petites brioches aux raisins et craquelin vanille

2h 30min

Pancake au sirop d'érable (USA)

30min