Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La pâte brisée
- 75 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de sucre vanillé maison
- 50 g d'eau
La crème au citron
- 3 citrons jaunes, jus et zeste
- 150 g de sucre en poudre
- 60 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 œufs entiers
- 1 jaune d'œuf
La meringue
- 120 g de sucre en poudre
- 3 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- Inf. nutricional
- por 6 parts
- Calorías
- 12462 kJ / 2967 kcal
- Proteína
- 44 g
- Carbohidratos
- 392 g
- Grasa
- 135 g
- Fibra
- 5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
-
Choix des portions - Best of 100 Recetas, Francia -
Ma Cuisine 196 Recetas, España -
Ma Cuisine 196 Recetas, Suiza -
Ma Cuisine 196 Recetas, Benelux -
Ma cuisine au quotidien 239 Recetas, Francia -
Ma cuisine au quotidien 221 Recetas, Suiza -
Ma cuisine au quotidien 196 Recetas, Francia -
Ma cuisine au quotidien 221 Recetas, Canadá
Recetas alternativas
Bûche meringuée au citron
1 godz. 15 min
Pâte brisée sucrée
1h 50 min
Crème pâtissière
15 min
Profiteroles
2h 15 min
Mousse au chocolat
3h 20 min
Crème brûlée
2 Std. 40 Min
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
1 godz. 15 min
Tarte au citron
12 Std.
Pâte à chou
2 godz.
Cannelés
13 godz. 45 min
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3 Std. 40 Min
Tarte tropézienne
3 Std.