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Estofado de pollo TM6
Prep. 15min
Total 2h 15min
8 porciones
Ingredientes
-
1100 g de caldo de pollo
-
5 g de sal fina
-
1 pizca de pimienta negra recién molida
-
15 g de fécula de maíz
-
2 dientes de ajo pelados
-
100 g de cebolla
-
600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos
-
150 g de zanahorias baby en mitades
-
80 g de cebolla blanca fileteada
-
215 g champiñones en cuartos
-
hojas de perejil fresco las necesarias para decorar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
715 mg
Proteína
21 g
Calorías
562 kJ /
134 kcal
Grasa
2 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
1 g
Carbohidratos
6 g
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