Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Whiskey-Sahne-Zabaglione
- 100 g Whiskey-Sahne-Likör (z. B. Baileys)
- 60 g Apfelsaft
- 40 g Zucker
- 6 Eigelb
Birnen und Fertigstellung
- 1400 g Wasser
- 10 g Zitronensaft
- 2 Birnen, geviertelt, entkernt
- 2 Stückchen Butter (à 2 cm)
- 1 Prise Safran
- 1 EL Vanillezucker
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1538 kJ / 368 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Grasa
- 19 g
- Fibra
- 3.3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1h 20min
Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce
45min
Zabaione mit Katzenzungen
1h
Rindersteaks mit Rhabarber-Rosé-Sauce
45min
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
2u. 20min
Skrei mit Muschelragout
1h 45min
Safranmousse
2h 15 min.
Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme
9 Std.
Rindersteak mit Pfirsich-Schafskäse-Topping
1h 30min
Rib Eye mit Béarnaise
1h 50 min.
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20min
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10min