Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto

Flammkuchen mit Melone und Serrano

Kalte Erbsen-Basilikum-Suppe

Sherry-Vinaigrette mit Erdbeer-Salat

Deftiges Krabbenfrühstück

Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips