Dispositivos y accesorios
Velouté de courgettes
Prep. 20min
Total 45min
12 portions
Ingredientes
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
2200 g de courgettes coupées en morceaux (2-3 cm)
-
400 - 600 g d'eau à ajuster en fonction de la texture souhaitée
-
3 cubes de bouillon de légumes, émiettés2 - 3 c. à café bombées de fond de légumes maison
-
1 - 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 - 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de beurre
-
120 g de fromage à tartiner
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
927.9 mg
Proteína
5.3 g
Calorías
413.8 kJ /
98.9 kcal
Grasa
5.4 g
Fibra
2.3 g
Grasas saturadas
3.5 g
Carbohidratos
5.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix Friend®
40 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Velouté de cresson à la brousse
35min
Soupe poireau-pomme de terre
1h
Soupe de légumes
40min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1h 15min
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20min
Soupe gratinée de butternut et oignon
35min
Velouté de courgette et roquette
35min
Velouté de champignons et chantilly au foie gras
45min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40min
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45min
Soupe poireaux, brie et pommes de terre
35min