Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa
Prep. 20min
Total 1h 30min
2 porciones
Ingredientes
Aderezo de yogurt, menta y frambuesa<br>
-
10 g de menta fresca sólo las hojas
-
200 g de yogur natural
-
10 g de miel
-
60 g de frambuesas
-
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
Betabeles con vinagreta de limón y menta
-
10 g de menta fresca sólo las hojas
-
20 g de jugo de limón amarillo
-
1 pizca de pimienta negra recién molida
-
40 g de aceite de oliva extra virgen
-
1000 g de agua
-
400 g de betabel en cubos (3 cm)
Costillas de cordero<br>
-
6 costillas de cordero
-
sal kosher, al gusto
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
3941 mg
Proteína
78 g
Calorías
3923 kJ /
934 kcal
Grasa
56 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
16 g
Carbohidratos
24 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
EN SU PUNTO
35 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1j
Queso relleno yucateco
3j
Rub BBQ
5 menit
Marinada de chile seco
10 menit
Sal roja
5 menit
Sal de comino
5 menit
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío
2j 15 menit
Mantequilla de ajo y perejil
2j 10 menit
Solomillo de res con papas y chimichurri
40 menit
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2j 30 menit
Picaña Tex Mex con salsa BBQ
5j 30 menit
Lentejas con res y plátano macho
45 menit