Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM31
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Tarte aux oignons et curé nantais
Prep. 10min
Total 1h 30min
4 parts
Ingredientes
La garniture
-
400 g d'oignons coupés en quatre
-
20 g de beurre
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
La pâte feuilletée
-
150 g de beurre coupé en morceaux préalablement congelés
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
50 g d'eau très froide
-
1 pincée de sel
-
1 fromage à pâte pressée type Curé nantais, coupé en morceaux
-
graines de sésame pour la finition
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 part
Sodio
586 mg
Proteína
18 g
Calorías
2831 kJ /
682.5 kcal
Grasa
52 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
33.8 g
Carbohidratos
34.3 g
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