
Dispositivos y accesorios
Pollo en chile mulato
Prep. 10min
Total 30min
6 porciones
Ingredientes
-
de cebolla40 g
-
diente de ajo1
-
de chile mulato desvenado50 g
-
de ciruelas pasas deshuesadas100 g
-
de jitomate50 g
-
de aceite20 g
-
de sal1 cucharada
-
de agua700 g
-
clavos de olor2
-
rama de canela½
-
de comino en polvo1 pizca
-
de pimienta negra molida½ cucharadita
-
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos de 5 x 5 cm1000 g
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
258 kcal /
1084 kJ
Proteína
39 g
Grasa
5 g
Carbohidratos
11 g
Fibra
2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

El Libro Básico
205 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Tinga de pollo
30min
Pescado a la veracruzana
30min
Pollo en adobo con puré de plátano
1h 15min
Adobo con carne
50min
Pollo con mole de San Fernando
45min
Carnitas de cerdo borrachas
1h
Entomatado de cerdo
1h
Bistec de res en salsa de chipotle
30min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Pollo en salsa verde con nopales
40min
Salpicón de res
40min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h