Sopa de mariscos

Sopa de mariscos

4.6 28 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

200 g de jitomate
1200 g de agua
200 g de pimientos desvenados y en trozos
150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva extra virgen
2 cubos de caldo de pescado
1 hoja de laurel seca
1 pizca de pimienta negra molida
500 g de mejillones
2 huevos
300 g de filetes de pescado
60 g de arroz
250 g de camarones con cáscaras y cabezas
1 rama de cilantro picado, para servir

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 31 g

Calorías 1172 kJ / 279 kcal

Grasa 10 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

El Libro Básico 205 Recetas
México

También podría gustarte...

Caldo siete mares (Baja California) TM6

1h 10min

Pozole de mariscos

1h 15min

Pollo con mole

1h

Arroz con leche

3h

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50min

Sopa de mariscos

40min

Bisque de camarón

25min

Pipián rojo

1h

Caldo de camarón

25min

Caldo de pescado

40min

Pechugas rellenas en salsa de champiñones

1h

Pollo con mole almendrado

2h