Macarons gingembre-litchi

Macarons gingembre-litchi

3.8 20 valoraciones

Prep. 30min

Total 24h

25 pièces

Ingredientes

La ganache litchi-gingembre

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
15 g de sucre en poudre
7 g de gingembre frais coupé en morceaux
75 g de litchis frais ou au sirop, dénoyautés
1 œuf
25 g de beurre froid en morceaux

Les macarons

65 g de sucre glace maison
75 g d'amandes en poudre
4 g blancs d'œufs
75 g de sucre en poudre
1 pointe de couteau de colorant alimentaire rouge

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 7.1 mg

Proteína 1.3 g

Calorías 232.1 kJ / 55.5 kcal

Grasa 2.6 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 0.7 g

Carbohidratos 7.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°23 40 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Macarons coco-chocolat blanc

Macarons coco-chocolat blanc

5h 5min

Macarons chocolat-framboise

Macarons chocolat-framboise

27h 45min

Gâteau matcha-framboise et ganache au chocolat blanc

Gâteau matcha-framboise et ganache au chocolat blanc

2h 20min

Macarons au citron

Macarons au citron

12h

Meringues au café et ganache chocolat-café

Meringues au café et ganache chocolat-café

3h 20min

Macarons chocolat-caramel

Macarons chocolat-caramel

2h 30min

Macarons à la griotte

Macarons à la griotte

48h

Le macaron caramel

Le macaron caramel

1h 50min

Macarons à la pomme verte

Macarons à la pomme verte

5h 10min

Macarons tiramisu

Macarons tiramisu

26h

Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre

Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre

4h 15min

Macarons au café

Macarons au café

24h