Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards

Côtes de chevreau et polenta au pesto de menthe

Pain feuilleté au pesto de fanes

Pissaladière aux oignons rouges

Sole, topinambours et épices

Salade de chou-rave et pois gourmands

Lentilles vertes à la badiane et panais, craquants d’emmental

Menu express - Soupe de pastèque au balsamique

Pesto persil-amande

Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate

Compote poire-fenouil à l'anis étoilé (Pour les grands et les tout-petits)

Crème soyeuse au tofu et chocolat corsé